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导读柿子这种水果大家在平时是食用比较多的,特别是在夏天的时候,这时候柿子的含糖量是比较高的,主要是蔗糖跟果糖,不适合给糖尿患者食用,而且柿子含有维生素c,可以缓解皮肤衰老以及通...
柿子这种水果大家在平时是食用比较多的,特别是在夏天的时候,这时候柿子的含糖量是比较高的,主要是蔗糖跟果糖,不适合给糖尿患者食用,而且柿子含有维生素c,可以缓解皮肤衰老以及通便润肠等。柿子这种水果的营养价值是比较高的,大家可以来了解食用柿子有哪些好处。
柿子含糖量高。
柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖)。
柿子的食用功效:
补充维c:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素c。
润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效:
止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
吃柿子的禁忌:
柿子忌空腹食、忌多食,忌吃生柿子:柿子含有大量果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有鞣质(成熟后含量不及1%,而未成熟时可达25%),遇到胃酸可凝结成块;柿子吃得过多时,凝块甚至会变成硬块--胃柿石,其表面粗糙,不断磨擦胃粘膜,可导致使胃粘膜糜烂或溃疡,引起呕血或便血等损害。