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导读食材白面 2斤韭菜 1斤粉条 半斤猪肉 半斤食盐 1包调料 1包水 1碗将擀好的面皮放在左手上,放馅;右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端,然后同时向里用力捏紧,完成包子中间的褶...
将擀好的面皮放在左手上,放馅;
右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端,然后同时向里用力捏紧,完成包子中间的褶;
右手食指放在图中位置,向里收紧捏牢,捏好右边第一个褶
右手拇指放在图中位置,向里收紧,完成左边的第一个褶;
重复第3步,完成右边第二个褶;再重复第4步,完成左边第二个褶。就这样,直到包子末端,将其捏牢即可;
这样,一个漂亮的麦穗包就捏好了
放在面板上堆一堆,整理一下,一队队麦穗包就更完美了;