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家常饭-j9九游会官方

更新日期:2023-03-03 08:01:29  来源:养生之国

导读食材土豆 (2个)面粉 (50ml)鸡蛋 (1个)葱 (适量)水 (适量)1材料图...材料图...。2葱切成粒待用葱切成粒待用。3土豆刨成细丝,打入鸡蛋土豆刨成细丝,打入鸡蛋。加入面粉、盐和葱...

家常饭--自制土豆饼

食材土豆 (2个)面粉 (50ml)鸡蛋 (1个)葱 (适量)水 (适量)

1材料图...

材料图...。

2葱切成粒待用

家常饭--自制土豆饼

葱切成粒待用。

3土豆刨成细丝,打入鸡蛋

土豆刨成细丝,打入鸡蛋。

加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀。

4静待5分钟

静待5分钟。

不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。

5心型模具内侧刷上油,然后放入锅里

心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。

把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。

煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。

6两面煎黄即可

两面煎黄即可。

上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。

注意事项

注意火候

家常饭--自制土豆饼

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