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导读材料 土豆250克糯米粉300克糖100克油150克牛奶250克 先将土豆蒸熟,打成土豆泥加入糯米粉和糖,倒入牛奶稀释后搅拌均匀锅中放油,做成小圆饼将做好的土豆饼放入锅中,用小火慢慢煎...
先将土豆蒸熟,打成土豆泥
加入糯米粉和糖,倒入牛奶稀释后搅拌均匀
锅中放油,做成小圆饼
将做好的土豆饼放入锅中,用小火慢慢煎。两面都会呈金黄色
闻到香味,熟了就可以装盘了
注意
土豆和糯米粉一定要搅拌均匀
小火慢煎,大火会使外面糊掉,里面还没熟
要甜就加糖,要咸就加盐和葱花,味道也不错,看个人口味