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导读材料土豆(2)面粉(50ml)鸡蛋(1)洋葱(适量)水(适量)1材料图... 成分图... 2葱丁待用葱丁待用。3土豆磨成细末，打入鸡蛋土豆磨成细末，打入鸡蛋。加入面粉、盐和葱，然后加入少量水...
1材料图...
成分图...
2葱丁待用
葱丁待用。
3土豆磨成细末，打入鸡蛋
土豆磨成细末，打入鸡蛋。
加入面粉、盐和葱，然后加入少量水搅拌。
4 搁置5分钟
搁置5分钟。
不粘锅开大火，在锅里刷上油，然后把火调到小火。
5、在心形模具内部刷上油，放入锅中
在心形模具内部刷上油，放入锅中。
将搅拌好的马铃薯混合物放入心形模具中压实，然后用小火煎制。
一旦变色并定型，就把模具拿出来，翻过来煮另一面，边煮边用铲子压住。（如果土豆混合物粘在模具上，用水果刀沿边缘划一下，它就会自动脱落）。
6两面都是棕色即可
两面都是棕色。
与番茄酱或椒盐饼一起食用，根据口味。
注意注意火候
。
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