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香辣小芋头的做法(香辣芋头片做法)-j9九游会官方

更新日期:2024-07-05 16:00:50  来源:养生之国

导读想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做香辣小芋头1.小芋头, 越小越好哦。洗...

香辣小芋头的做法

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做香辣小芋头

1.小芋头, 越小越好哦。洗净, 用刀把皮刮干净,一定要用刮的,要保留芋头表皮光滑的那层,要带手套哦,要不然那些汁会痒滴。

2.三下五除二弄好了,洗净沥干。

3.烧开一锅水,把小芋头放进去煮至熟。

香辣小芋头的做法

4.煮一会就熟了,可以用筷子试一下,能插过去就是熟了,不能都太久哦,要不然该裂了。

5.煮好后捞出沥干,葱切粒,姜、蒜切粒,干辣椒切粒,备好孜然粉及孜然粒,花椒

6.锅里放少许油,放入小芋头煎至外面稍黄。

7.就这样,ok了,剩出备用。

8.另下油锅,倒入所有的配料中小火炒至出香味。要注意火候哦,要不然该糊咯。

9.加入小芋头,适量的盐,少许生抽,少许耗油炒匀即可出锅。

10.出锅咯,好香啊,炒的时候要注意哦,手要快,要麻利点哦,可别糊了,调料很容易糊的哦。嚸嘿

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好香辣小芋头做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

香辣小芋头的做法

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