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导读日子久了身体总会出现一些状况,在男性同胞中有一大问题就是补肾。这个是可以靠药物来补,可是是药三分毒的道理大家都知道。再说了它哪有自己做的食物滋补,为了大家健康和美味兼...
日子久了身体总会出现一些状况,在男性同胞中有一大问题就是补肾。这个是可以靠药物来补,可是是药三分毒的道理大家都知道。再说了它哪有自己做的食物滋补,为了大家健康和美味兼有,那么小编今天就来介绍一下在家里如何利用美味的食品来滋补身体。快跟着小编一起来看看吧。
健脾补肾三色素炒
豇豆是世界上最古老的蔬菜作物之一,内含易于人体吸收的优质蛋白、维生素b、c和磷脂,对增强机体免疫力、促进胰岛素分泌等作用明显。豇豆性味甘平、老少皆宜,同青、红和胡萝卜搭配素炒,不但维生素含量更加丰富,而且红、黄、绿相间色泽艳丽;保证口感清新爽脆的同时,又增添些许鲜辣咸香味在其中,是一种既简单易学、又能烹饪出美味豇豆的方法。
1.豇豆、尖椒和胡萝卜洗净后捞出,沥干后静置于菜板上方,取洗好的葱段和姜块一同放置备用。
2.豇豆切成2-3厘米长段,青、红尖椒切为圆圈,胡萝卜切成细丝,小葱斜刀切段,生姜切为碎末。
3.打开燃气灶调至大火,锅烧热后倒入适量大豆油,油烧至七到八成热时,放进葱段和姜末,撒入适量花椒粉翻炒。
4.待葱姜香味充分爆出,放进切好的胡萝卜丝,翻匀后加入切好的豇豆
5. 翻炒至豇豆表面发皱、颜色发亮,撒入适量食盐翻匀。
6.豇豆炒熟后,放进切好的青、红尖椒圈,翻炒至断生、辣味充分散发即可关火。
7.撒入少许鸡精,翻匀后出锅装盘。
看了小编的介绍是不是觉得很简单?这个菜就很有利于补肾,而且食材很普遍,在家里简单易学好上手,主要是不需要总是靠药物来滋补。希望小编以上推荐的这款食补补肾的菜可以帮助那些需要的人。另外在家里应该多注意休息,配合食疗才更加有效果。