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芡实薏米山药粥其实严格来说应该属于营养粥的一种，同时也是属于药膳粥的范畴的，所以一般人平时吃到的机会也不多，大家基本都是不会做的，因为很多人怕麻烦。其实芡实薏米山药粥做
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芡实去皮还是不去皮好去皮好芡实皮硬而生，营养价值低，不适合食用，没有食用价值，所以芡实去皮好。在此，我想说的是："如果你想吃肉，你就得先把肉皮剥了。红芡实实质上是没有去皮晒干
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