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蒸鱼的做法(蒸鱼的家常做法)-j9九游会官方

更新日期:2023-10-06 19:51:42  来源:养生之国

导读从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪...

蒸鱼的做法

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关蒸鱼的做法吧。

1.1将头鱼尾巴去掉,右用刀在头部切口处沿鱼脊骨上边下刀,左手用抹布按住鱼身,用片的方法把半边的鱼肉片下来。

2.2我买了一条四斤的鱼,比我家的菜板还要长。

3.12鱼骨,鱼头鱼尾。

蒸鱼的做法

4.21将片下的鱼肉鱼皮朝下,贴着大刺根部划一刀,将那一条鱼肉切下来。鱼尾部分也切下来。

5.分好的鱼肉,两片鱼排,两条鱼脊肉,两块鱼尾巴肉。

6.将鱼排部分顺着鱼刺改刀,鱼肚子那边保持连接。

7.将花刀过的鱼排加葱姜碎生抽蒸鱼豉油胡椒粉盐抓均匀。

8.腌上十分钟。

9.排盘,可以看情况再淋一次蒸鱼油,盘底放姜片和葱段。

10.水开后上锅,蒸十分钟。

11.将好时另起一锅,将烹调油烧热,浇在鱼身上。

12.放上小葱碎,上桌即可。

也许你在大酒店吃过蒸鱼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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