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酸菜海鲈鱼的做法(酸菜海鲈鱼的做法视频)-j9九游会官方

更新日期:2023-09-16 04:00:24  来源:养生之国

导读 对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家...

酸菜海鲈鱼的做法

对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做酸菜海鲈鱼。

1.鲈鱼去鳞去鳃去内脏,一分为二,然后横切花刀

2.葱切段,姜切片,蒜头拍扁,能吃辣的把野山椒和干红辣椒切碎,不能吃辣的不用切

3.起油锅,锅热后,爆香葱姜蒜、干红辣椒和野山椒

酸菜海鲈鱼的做法

4.出香味后,烹入少许野山椒汁

5.把鱼段放入,烹入料酒

6.添加适量的热水烧开

7.转中火慢炖

8.酸青菜冲洗净,切碎,清洗,浸泡一会儿

9.尝尝到自己喜欢的酸咸程度,捞出,攥干

10.另起油锅,油热后,下入酸青菜爆炒

11.炒至干爽,酸香味飘出,倒入鱼锅内

12.继续炖制10分钟,用盐、糖调味,起锅前撒青蒜苗

今天这道酸菜海鲈鱼,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

酸菜海鲈鱼的做法

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