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导读 癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要...
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于八寸酸奶戚风蛋糕
1.蛋清蛋黄分离,蛋清放在无水无油的容器里,加几滴柠檬汁放一边备用。
2.12蛋黄加20克砂糖拌至糖完全融化。
3.21加入酸奶拌匀。
4.1筛入低粉和澄粉。
5.2加入色拉油拌匀。在这个过程我加了那5克白兰地。
6.用橡皮刮刀切拌均匀,切记不要划圈儿,以免面糊起筋。
7.将那40克白砂糖分三次加入蛋白糊中,用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡,提起打蛋器带有直立小尖角。
8.蛋白糊分三次加入蛋黄糊中,每一次都切拌均匀。
9.将混合好的面糊倒入八寸活底蛋糕模中,轻震几下,震出里面的大气泡。
10.烤箱150度预热,放入模具,烤箱倒数第二层,140度拷50分钟,转150度烤10分钟出炉。
11.将蛋糕倒扣在考网上,放凉后脱模即可。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完八寸酸奶戚风蛋糕的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。