梅豆烧大排的做法(如何烧大排又嫩又好吃)-j9九游会官方

对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的梅豆烧大排。

1.材料：梅豆、大排（已洗净）、姜片、大料

2.将梅豆摘洗干净。

3.捞出待用。

4.将已洗净的大排放在案板上用刀背拍松。

5.切开，待用。

6.再将切开的大排下入清水锅中，搁入姜片。

7.煮开，捞出。

8.烧锅倒油烧热，下入大排翻炒翻炒。

9.随后，搁入大料、加少许料酒。

10.倒入一些清水煮开后烧煮一会。

11.接着，加适量的生抽。

12.加入两小块冰糖。

13.加少许盐。

14.加少许鸡精。

15.调味煮开煮至汤汁浓稠。

16.然后，合入摘洗干净的梅豆翻动一下。

17.煮至2——3分钟，即成

18.出锅，装盘。

这道梅豆烧大排并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。