传统裹蒸粽的做法(200g传统裹蒸粽)-j9九游会官方

怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关传统裹蒸粽这道菜的做法。

1.准备好所有材料，糯米、绿豆洗干净后调入少量油和盐入味

2.花生煮熟

3.猪肉用五香粉炒香

4.冬叶和席草煮过后洗干净

5.准备好模具（没有这个模具可用碗代替）

6.放入至少三片以上的冬叶

7.放入一大勺糯米，一大勺绿豆

8.然后放入花生，香芋，猪肉等自己喜欢的馅料

9.再倒入一大勺绿豆，最后铺一层糯米（两勺）

10.四角压实，表面熨平，不平的会东倒西歪，或者棱角不清晰

11.四个方向对折

12.压实，脱模

13.用席草绑好即成

14.全部包好后放入大铁锅，明火煲煮12个小时左右即可食用

传统裹蒸粽介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！