对虾是海鲜吗？(速冻海鲜对虾)-j9九游会官方

对虾想必大家都不陌生，这是虾的一个品种，因为其口感鲜美并且营养丰富，从而比较受人欢迎。虾具有很丰富的镁元素，对于心血管疾病患者有很好的疗效可以有效的防止脑梗塞、高血压等等；并且虾的通乳效果也很不错，非常适合哺乳期的孕妇来食用。关于对虾是否为海鲜这个话题大家各执一词，那么对虾是海鲜吗？

对虾既有海里产的也有河里产的，只有海里产的虾才叫海鲜，还有一些河里养殖的虾不算海鲜的。

拓展资料：

海鲜（seafood）又称海产食物，是指利用动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。

海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。在螃蟹和虾等水生甲壳生物的真皮层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素， 因此新鲜虾蟹一般呈青色。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂 ， 具有强抗氧化功能。