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导读花生的热量其实是比较高的,因为花生含有的油脂其实是非常高的,我们生活中常食用的花生油就是使用花生来进行制作的。煮花生的热量和脂肪其实也是很高的,大家在食用的时候一定要...
花生的热量其实是比较高的,因为花生含有的油脂其实是非常高的,我们生活中常食用的花生油就是使用花生来进行制作的。煮花生的热量和脂肪其实也是很高的,大家在食用的时候一定要适量,吃太多的花生其实也是不太好的,毕竟它属于高热量高脂肪的食物。
一、吃煮花生会胖吗
任何东西都一样,过了就不好。吃煮花生,合适的量当然不会胖。还有最好不要在晚上睡觉前吃,这时候吃最容易发胖。
二、吃花生会胖吗
100克的花生热量高达585大卡,超过了米饭的5倍,而且花生是花生油的制作材料,这不得不让人将它判为令人发胖的食物。如果你也这么认为,那就真的冤枉了花生。
研究发现,花生中含有一种降血脂的物质——白藜芦醇。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外,还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一,有很强的对抗衰老的能力。
另外,虽说花生含较多脂肪,但是这并不代表着它会令人发胖。花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,可以调节血脂,避免高血压、心脏病以及冠心病等疾病的发病危险。
美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。由此可见,吃花生并不会发胖。
三、吃花生会长胖吗
之所以有人认为吃花生会胖,是因为花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头。于是,有人据此告诫说,想减肥就应远离花生。
不可否认的是,花生的产热量的确高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,吃花生米不但不会变胖,还能起到减肥的功效。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。
所以,爱美的你不必担心平时适量“多吃花生会胖吗”的问题了。但还得告诫大家,晚上最容易造成脂肪合成,如果窝在沙发里边吃花生米边看电视,非常容易导致食用花生米过多,从而造成脂肪堆积,让你变胖。
吃煮花生会胖吗,相信上文已经告诉了你答案。虽然花生的热量和脂肪含量都很高,但是花生所含的脂肪是健康的不饱和脂肪酸,可以起到调节血脂等作用。所以,只要适量食用,吃花生不仅不会胖,还能够起到保持健康的作用。