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导读大家都清楚膳食纤维主要出处于植物性食品,虽说有一些是没有被人们身体所吸收的,不过膳食纤维对于人们的身体健康却有着不是一般的益处,大家都知晓食品富含有膳食纤维有利于身体...
大家都清楚膳食纤维主要出处于植物性食品,虽说有一些是没有被人们身体所吸收的,不过膳食纤维对于人们的身体健康却有着不是一般的益处,大家都知晓食品富含有膳食纤维有利于身体的健康,因此大家在平时的生活当中应当多吃一些富含有膳食纤维的食品,那么,哪些食物含有膳食纤维呢?
1.无花果。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。
2.豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和b族维生素,而脂肪含量极低。豆类消费越多,心脏越健康。
3.大麦。大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。
4.茄子。许多人觉得茄子软乎乎的,膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维。因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。
5.梨。一只梨的能量大约为100卡,含有5.2克膳食纤维。除了做水果,梨还能做凉拌菜吃。
6.绿叶菜。一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%,5倍的维生素k,2倍的维生素a和60%的维生素c,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纤维,生菜则有2克。
知道了什么食物富含膳食纤维,同时,茄子的镁、钾、叶酸、b6、维生素c、维生素k的含量都很高。
由此可见,平时在生活当中多一些膳食食物对于人的身体健康的益处是很多的,以上就是生活中常见的几种富含有膳食纤维的食物,但是在这里建议大家,成年人每日膳食纤维摄入量应为25~30克。希望以上的介绍能对大家有所帮助。