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导读现在无论是大人还是小孩都喜欢吃南瓜饼,街上,超市,饭店卖的都有,就算亲戚朋友来了,也希望有这样一道这样的饭后甜点。有人说,买的总不及自己做的好,想自己尝试一下怎么才能做的既好...
现在无论是大人还是小孩都喜欢南瓜饼,街上,超市,饭店卖的都有,就算亲戚朋友来了,也希望有这样一道这样的饭后甜点。有人说,买的总不及自己做的好,想自己尝试一下怎么才能做的既好吃又不麻烦。下面就让小编来教教大家吧,首先小编会为大家分享做南瓜饼的材料。
做法
把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!
然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)
南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用;其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药,
常吃南瓜也有助于防治糖尿病;南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁,胡萝卜素、维生素c、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等;南瓜是维生素a的优质来源;南瓜经现代医学研究,可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变,被称为“防癌食物”之一;南瓜所含的甘露醇又有通便功效,可减少粪便中毒素对人体危害,对防止结肠癌有其功用;南瓜子对人体子宫颈癌细胞培养株jtc26在体外筛选有抑制作用,抑制率在90%以上,其它尚有抗血吸虫及驱虫作用,用以治疗血吸虫病。
以上内容就是小编为大家分享的做南瓜饼的材料以及做法,营养价值,如果有兴趣的话自己是可以尝试的,很简单对吧。南瓜本身就是一个好食物,尤其是自己家中种的,味道会更甜,也更加健康营养,防止出现一些防腐剂的情况。