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导读黑糖桂花茶具有止咳化痰、养生润肺的功效,而且香味浓厚而高雅,特备是受到女性喜爱,原料简单,制作工艺也不是很复杂,无论是治病,还是作为养生都是非常不错的选择。因此,我们详细的了...
桂花茶具有止咳化痰、养生润肺的功效,而且香味浓厚而高雅,特备是受到女性喜爱,原料简单,制作工艺也不是很复杂,无论是治病,还是作为养生都是非常不错的选择。因此,我们详细的了解黑糖桂花茶的情况,尤其是功效和作用,最大程度的为我们所用。
桂花含有丰富的维生素、胡箩卜素以及微量元素,桂花所含物质有明显的抗氧化、抗炎作用。《本草纲目》记载,桂花能“治百病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使,久服轻身不老,面生光滑。”
黑糖本意上是颜色较深的红糖,在日本和台湾地区被称为黑糖,黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其他矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。 中医认为黑糖是温补的食物,黑糖对女性生理期间的健康有不少的帮助,黑糖中所含的钙和镁能发挥镇静、放松的作用;铁质可补充生理期间的耗损,让身体不会因为缺铁而感觉疲倦,因此黑糖也被称为东方巧克力,喝了之后肚子暖暖的,很舒服。
制作方法
2.甘蔗先进行榨汁
3.熬制时准备大量木材
4.熬制9—13个小时,去除甘蔗汁的水分,炼解成糖质。
5.黑糖浆起锅,均匀的60—90分钟的搅拌冷却。
6.手工切割成小块,拿去太阳底下曝晒1—2小时。
营养价值