■特点鸡茸洁白如玉，嫩似豆花，有藏红花的浓香味，为汤中上品，是国宴汤菜之一。■原料1.主料：净鸡脯肉200克(老母鸡脯肉)，清汤1500克。2.配料：藏红花5克，鸡蛋清50克。3.调料：精盐、绍酒
清汤鸡豆花 营养 鸡脯肉
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