艾草的营养价值 艾蒿的营养价值-j9九游会官方

艾蒿我们通常叫它艾草，也有人叫它冰泰或香艾草等。在我们的日常生活中，我们经常可以看到艾草的身影，因为艾草对我们的作用太大了，艾草有消毒的作用，我们可以用艾草入药，也可以用艾草泡脚，而且艾草在保健学上还可以有食疗的作用呢。

既然艾草有这么多的好处，那么我们就应该更加认真的去了解艾草，把艾草的优点和功效用在我们的生活中，给我们的健康带来帮助，根据不同的体质和不同的生活习惯，我们要善于使用艾草，比如说体寒的朋友可以试试艾草泡脚。

艾草对女性的功效特别明显，女性在月经期间使用艾草可以达到调经的效果，而且可以止血，孕妇也要多接触艾草，因为艾草有保胎的神奇功效，所以艾草绝对是女性健康的最佳选择。

本草纲目》不仅记载了 "白术 "和 "白艾"，还记载了 "本草"（产于湖北省蕲春县，今付州镇），可入药。这是艾草cv.qiai的栽培种，与原种（野生种）不同的是，栽培种植株高大，高150-250厘米，香气浓郁；叶片厚而纸质，有密而厚的毛，中部叶片羽状浅裂，上部叶片通常不裂，椭圆形或长椭圆形，长可达7-8厘米，宽1。 5厘米宽，揉搓时叶子常常变成棉絮状；它被用作药物，温热、苦涩、辛辣，略带甜味。它是温暖的，苦的，辛辣的和微甜的。

全草入药，具有温经、除湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等功效。也是妇科常用药之一，特别是治疗妇科寒症，治疗老年慢性支气管炎和哮喘，在产褥期烧水洗澡时可用于预防和治疗母婴感染，或制作药枕、药裀，预防和治疗老年慢性支气管炎或哮喘、胃寒疼痛等。 艾叶晒干后捣碎，可得 "艾叶"、艾灸用的艾条，并可作为 "泥巴 "的原料。此外，全草还可用作杀虫剂，或熏蒸用于房间消毒和杀虫。嫩芽和幼苗可作为蔬菜使用。

艾草味苦、辛，性温，入脾、肝、肾经。据《本草纲目》记载，艾草以其叶入药，性温，味苦，无毒，纯阳，通十二经，有回阳、调气血、祛湿寒、止血、安胎等功效。它也是针灸中常用的药物。因此，它又被称为 "药草"，在台湾流行的 "药浴 "大多是用艾草制成的。关于艾草的性能，《本草纲目》载明： "艾草能灸百病"。本草从新》说："艾叶味苦辛，生则温，熟则热，纯阳之性，能归垂阳，通十二经脉，走三阴，行气血，驱寒湿，暖子宫......，以灸火，能透经络而去百病。" 以艾叶为材料进行艾灸，具有打通经络、祛阴散寒、消肿散结、回阳救逆的作用。现代药理研究发现，艾叶中含有大量的挥发油，1.8-桉树油（50%以上），还有其他α-蛇床子、倍半萜醇及其酯类。风干后的叶子含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质25.85%，以及维生素a、b1、b2和c。艾叶用于艾灸，一般越老越好，所以有 "七年之病，求三年之艾"（《孟子》）的说法。

艾叶具有调经、止血、止胎、止崩、散寒、除湿的功效。治月经不调、痛经、腹痛、流产、子宫出血、风湿性关节炎、头风、月中风等。因其能削冰造圆，又能佐治百病，为医生最常用的药。现代实验研究证明，艾草具有抗菌、抗病毒作用；平喘、止咳、祛痰作用；止血、抗凝血作用；镇静、抗过敏作用；养肝、利胆作用。艾草可用作 "艾草茶"、"艾草汤"、"艾草粥 "和其他食谱，以增强身体的抗病能力。艾草有一种特殊的香味，这种特殊的香味有驱赶蚊虫的作用，所以古人常把艾草挂在门前，一是为了避邪，二是为了驱赶蚊子和虫子。

我们知道，在日常生活中，我们经常调用艾草，它有消毒的作用，可以止痒。妇女用艾草养生，因为它可以调经止血，孕妇用艾草可以起到保胎的作用。

上面我们介绍了什么叫艾叶，我们了解了艾叶的神奇功效，艾叶可以消毒驱虫，还可以提高我们的免疫力和抵抗力，艾叶被广泛用作药物，而且艾叶具有食疗的功效，我们还可以用艾叶泡脚。