茴香籽的药用价值有哪些 茴香籽的药用价值有哪些-j9九游会官方

茴香籽经常被用作烹饪菜肴的配料，因此很多人不知道它的药用价值。茴香籽含有脂肪、蛋白质和化学物质，能散发出香气，增加食欲，还能促进肠道蠕动，帮助消化食物，避免食物堆积和便秘，因此具有健脾胃、预防腹泻和腹胀的作用。此外，茴香籽可以提高体内白细胞的水平，具有抗炎、抗菌的作用，也适合白细胞减少症患者。

随着饮食文化的盛行，许多老饕在不经意间登上了 "高糖、高蛋白、高脂肪 "的列车。长期缺乏高纤维的水果和蔬菜，再加上常年累月的情绪压力，往往会导致肠胃不适，其中最开始很多人不以为然，却悄悄成为扼杀健康的元凶--"便秘"。

伴随着便秘而来的是肠道内 " "的形成，它不仅是身材走样、腹部肥胖、苗条不再的罪魁祸首，也是毒素返回血液循环的头号敌人，造成面部问题，如毛孔粗大、脸上长水泡。长期不能在每天合适的时间排除身体想要排除的毒素和废物，也会影响到不容易 "放下 "的心理，反映出顽固、固执的情绪。此外，便秘积累在肠道内的毒素更容易对腹腔淋巴组织形成负担，使腹腔淋巴免疫力下降，从而诱发消化道癌变，这也是我国大肠癌高发的主要原因。

早在古埃及，就有甜茴香种子被用来清洁肠道和缓解由消化不良、炎症和胃痉挛引起的腹部痉挛的记录。它是治疗便秘不可缺少的、历史悠久的药方。

茴香籽的作用是非常多的，但也有选择性的人适合吃，此药性热，所以不建议内阴不足、体质虚弱的人食用，如有口干舌燥、痰多、干咳、内热烦躁者。另外食用过多还会损伤视力，一次使用量不宜过多，建议在医生指导下进行。