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导读 我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于葱香梳...
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于葱香梳打饼干的介绍,自己赶紧开始动手吧
1.a料全部混合→揉成团→室温发酵30-40分钟→至体积稍变大;b料全部混合揉成团
2.发酵好的面团擀开→撒上一层干葱→进行3次三折(具体方法在这里)→至面皮光滑发亮→包入油酥面团→捏紧各个边→再进行3次3折→擀开成厚度2mm左右→表面均匀扎孔→切方块或者用模具压出喜欢的形状
3.切好的饼干发酵30分钟左右至饼干稍变厚→中上层,180-190度,20分钟左右
小编相信大家看完上面的介绍葱香梳打饼干,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。