砂锅酸菜白肉的做法-j9九游会官方

我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做砂锅酸菜白肉，真的是非常享受。

1.五花肉清水洗净

2.锅中放入清水，五花肉凉水下锅，加入适量葱段、姜片、花椒和少许料酒，大火后转至小火炖至30分钟，之后肉拿出，肉汤留着备用

3.酸菜清水清洗2-3次

4.酸菜切细条

5.取粉丝一把，用温水泡发

6.砂锅中先放入切好的酸菜，再放入粉丝和温水泡发的海米

7.五花肉晾凉后切成薄片

8.将切好的五花肉放入砂锅，之后浇入之前的肉汤，放入少许盐，大火后改小火炖30分钟

9.马上出锅前加入少许白胡椒粉，关火，上桌喽

砂锅酸菜白肉的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。