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导读天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关葱香酥油...
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关葱香酥油烧饼的做法。
1.1准备好面粉。
3.1和好、揉匀成光滑面团,置温暖处饧发半小时。
4.2酵母用温水充分调匀,加入面粉中。
5.1猪油放入碗中,加入花椒盐、面粉,调成油酥。
6.2香葱洗净切细粒备用。
7.发好的面团揉匀,擀成大的薄面皮;抹上油酥,撒上葱粒。
8.面皮从一段卷起,成多层次的筒状卷。
9.分割成若干小剂子。
10.小剂子卷好,擀成牛舌状饼胚。
11.平底锅烧热,抹上一层油,放入饼胚,刷上油。
12.小火慢慢烙至两面金黄,熟透即可。
看完小编对葱香酥油烧饼的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。