当前位置: j9九游会官方-j9九游会官网 > 饮食养生 > 养生食谱 > 正文

豆腐陷包子的做法(豆腐馅儿的包子的做法)-j9九游会官方

更新日期:2023-12-22 16:07:27  来源:养生之国

导读豆腐是我们常吃的豆制品,豆腐的做法也是比较多的,可以做成豆腐馅的包子,相信很多人都吃过,豆腐馅的包子吃起来,味道是不错的,也可以加入粉条,这样味道会更好,豆腐馅的包子做起来也比...

豆腐陷包子的做法

豆腐是我们常吃的豆制品,豆腐的做法也是比较多的,可以做成豆腐馅的包子,相信很多人都吃过,豆腐馅的包子吃起来,味道是不错的,也可以加入粉条,这样味道会更好,豆腐馅的包子做起来也比较简单,可以根据自己的口感爱好,加入其他的一些食材,如果正在减肥,可以做成素馅的豆腐包子。

豆腐陷包子的做法

主料:毛豆腐500g调料;食盐适量、葱适量、姜适量、甜面酱适量、调和油适量

1.豆腐洗净。

2.倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。

豆腐陷包子的做法

3.姜和葱切碎。

4.调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。

5.发酵面团在面板上重新揉匀。

6.分成小团,醒20分钟。

7.将醒好的面团擀成圆皮。

8.包入豆腐馅。

9.包好的包子醒十分钟,热水上锅蒸半个小时即可。

做法二

粉条豆腐包子馅是以豆腐、粉条、面粉为主材的主食,味道可口,制作难度一般。

1、将葱、姜、蒜去皮洗净,均切成末备用

2、将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切碎备用。

3、粉条用温水泡软,捞出同样也切碎备用。

4、将切好的豆腐放入盆中,加入适量蒜末、葱末、姜末、芝麻油、鸡精、食用盐、生抽拌匀,即成馅料。5、将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,对入适量食碱,揉匀揉透,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,成包子生坯。

6、将包子生坯摆入屉中,用旺火蒸15分钟左右至熟,即可食用

吃豆腐有什么好处

吃豆腐的好处非常多,除了能够增加营养、帮助消化、增进食欲以外,它对齿、骨骼生长发育也有很大的帮助,在造血功能中可以增加血液中铁的含量。

豆腐中不含胆固醇,因此为高血脂血压、高胆固醇、动脉硬化、冠心病患者的最佳药膳。豆腐中含有丰富的植物雌激素,它对防治骨质疏松症有非常好的作用。豆腐中所含的甾固醇和豆甾醇均是抵抗癌细胞的有效成分。所以,经常吃豆腐可以防癌、抗癌。

豆腐陷包子的做法

阅读全文
网站地图