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导读现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做姜末拌藕吧。1.藕去皮切片,切片后泡入水中防止氧化2.锅中放入...
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做姜末拌藕吧。
1.藕去皮切片,切片后泡入水中防止氧化
2.锅中放入适量水,加点盐,食用油,水开后,下入藕片焯熟,捞出过凉
3.过凉后的藕片,加入切碎的姜末
4.再加入鸡汁,香醋,香油,白糖,盐,拌匀
5.拌匀后即可装盘,是不是很简单很方便呢
也许之前你没有吃过姜末拌藕,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。