当前位置: j9九游会官方-j9九游会官网 > 饮食养生 > 养生食谱 > 正文
导读养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于酱烧黄鱼这道菜的做法。1.12黄鱼洗净,肚中的黑膜一定要清洗干净,将其他辅料备用2.21锅中加少许油...
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于酱烧黄鱼这道菜的做法。
1.12黄鱼洗净,肚中的黑膜一定要清洗干净,将其他辅料备用
2.21锅中加少许油,待油温4成热时,将桂皮、八角和香叶放入锅中,小火炒出香味
3.将大蒜和姜片放入锅中,继续翻炒
4.锅中放入两勺豆瓣酱,翻炒出香味
5.将洗净的黄鱼放在锅中,黄鱼不用切花刀
6.锅中倒入开水,水量稍漠过黄鱼即可,加入两小勺白糖和少许料酒,小火炖煮20分钟,待锅中汤汁粘稠关火。
7.炖煮过程中尽量少翻动黄鱼,防止黄鱼破碎。我就是翻动了两次,结果卖相不太好,味道还是很鲜美的
不知道小编今天分享的酱烧黄鱼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。