如何制作美味而简单的南瓜饼 如何制作美味而简单的南瓜饼-j9九游会官方

南瓜饼是一道汉族菜肴，主要由南瓜制成，各地的制作方法不尽相同。下面我们就来说说如何做南瓜饼，既好吃又简单。

方法二：

原料：南瓜、白糖、糯米粉

做法：

1、将南瓜去皮切片放入蒸锅，大火蒸30分钟。

2、将蒸好的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，再调入适量的糖。

3、准备好适量的糯米粉，按照1：1的比例，一点一点地加入南瓜泥和糯米粉。(记住不要一次加太多。)

4、把南瓜面团捏成不湿的面团(如果湿了，下面的炒制就会失败。)把面团分成几个小块，揉成团。

5、将面团压平，锅中放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄。

6、完成后沥干油。（

1. 把南瓜去皮去瓤，然后清洗干净，切成小块，放在蒸锅里，让它冷却。

2、加入少量的糯米粉，揉成面团，盖上保鲜膜，让其醒发一会儿。

3、做好后，将面团揉成长条状，再切成小面团，最后揉成小面团。

4、把面团取出来，压扁成红豆沙，使其变软。

5、锅里放油烧热，放入南瓜饼用小火煎，两面煎至金黄色。

方法四：

材料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白糖40克，豆沙馅50克

方法：

1、南瓜去皮切片，放入蒸锅中蒸熟，加入糯米粉、奶粉、白糖、猪油拌匀，制成南瓜饼皮。

2、将豆沙卷成圆形馅料，取南瓜饼包子与馅料一起卷好，压成圆饼。

3、锅中注油，待油温升至120℃。用勺子把南瓜饼放进油里，用小火煎至南瓜饼膨胀，然后拿出来，等油温再次升至160℃。将饼炸至酥脆。

以上就是如何制作美味又简单的南瓜饼的方法，希望可以帮助到你。如果你喜欢，不妨在家里试试。