日式海苔饭团的做法-j9九游会官方

可能很多人对于日式海苔饭团还不是特别了解，但是一部分人越来越追求更高的饮食质量开始尝试海外的食物，日式海苔饭团就是其中的一种，很多吃过日式海苔饭团的朋友已经被她的美味所吸引，但是对于日式海苔反的做法，还没有一个清晰的认识，咱们就咋们一起来了解一下日式海苔饭团的做法吧。

做法一：

1、把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。

2、取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。

3、取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可

做法二：

1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。

2、将手洗干净湿润，再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平，中间再放入材料。将饭往中心包起，成为一个圆球状。

3、左手稍微曲起，左手弯成山状，开始将饭团稍加压挤呈三角形状。

4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起，米饭变成平面。

5、将成型的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。

6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。

7、将饭团放在海苔中，再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。

8、饭团上放着与内馅相同材料，易于辨别。

做法三：

1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。

2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团

相信看过了以上的介绍大家对于日式海苔饭团的做法已经有了一个更为清晰的认识，以上介绍的方法都是日本的最正宗的方法，做出来的味道也一定非常鲜美，如果我们也是美食爱好者，不妨学会这道美食的做法，运用以上的方法，尝试一下。