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导读食物中维生素b2的含量都不算高,但动物内脏含维生素b2很丰富,尤其是肝脏含量最高。每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足儿童、少年一天的维生素b2的需要。其他动物性食物如猪...
食物中维生素b2的含量都不算高,但动物内脏含维生素b2很丰富,尤其是肝脏含量最高。每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足儿童、少年一天的维生素b2的需要。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素b2,那么维生素b2的作用有哪些呢?我们一起来看看下面的内容了解一下吧.
一、维生素b2的生理功能
1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。
2、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。
3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。
二、维生素b2缺乏所产生的症状及其毒性
与所有其它维生素不同,轻微缺乏维生素b2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素b2会引起一些病症如:、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。眼睛角膜发红,充血等。
维生素b2片由胃肠道吸收,主要在十二指肠,嗜酒可减少维生素b2的吸收,吸收后分布到各种组织及乳汁,仅极少量贮于肝、脾、肾、心组织。与蛋白结合率中等。维生素b2半衰期为66~84分钟。维生素b2片可由肝内代谢,经肾排泄。血液透析可清除维生素b2,但比肾排泄慢。因此吃维生素b2片可维持正常的视觉功能和促进生长,对身体有很大裨益,副作用较小。
通过上面的内容我们知道了维生素b2的作用有哪些,为了您的身体健康,多补充维生素b2,看完以上的内容,相信您也对维生素b2的作用有一定了解,如果您还有什么不明白的地方,欢迎您向我们咨询,我们的专家会给您最专业的解答,相信一定能给您一个满意的答复。