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导读我们的身体对每天摄入的维生素有一定的要求,只有适量地摄入维生素,身体才能正常工作。但是,目前我们的生活节奏太快了,很多人没有那么多时间每天补充各种蔬菜和食物,以获得均衡的...
我们的身体对每天摄入的维生素有一定的要求,只有适量地摄入维生素,身体才能正常工作。但是,目前我们的生活节奏太快了,很多人没有那么多时间每天补充各种蔬菜和食物,以获得均衡的营养,所以维生素片成为很多人的选择。
1. 维生素a参与了眼睛的视觉功能。人们之所以能在黑暗的环境中看清周围的事物,主要是因为眼睛视网膜上面的杆状视细胞,而杆状视细胞中含有的视紫红是由维生素a转化而成的复合物。
2、促进生长发育。医学研究表明,维生素a可以促进人体的生长发育,但也有可能会影响人体的免疫功能。
3、促进免疫功能。维生素a可增加皮肤和粘膜对细菌攻击的抵抗力。
4.维生素a可以直接来自动物性食物,也可以在体内由植物性食物中的类胡萝卜素转化而来。动物性食物包括动物肝脏、牛乳、奶油和鱼肝油。植物性食物包括深色蔬菜和水果,如菠菜、空心菜、胡萝卜、芒果、柿子等。
5. 维生素b1能起到维持神经和心脏活跃功能的作用,还能起到调节胃肠道蠕动和促进生长发育的作用。维生素b1的主要食物来源是谷类和谷物,以及动物肝脏、心脏、肾脏、肉类、豆类和花生。维生素b2也被称为核黄素。维生素b2在体内的代谢活动中发挥着重要作用。维生素b2的食物来源主要是动物肝脏、肾脏、心脏和蛋黄、乳制品,以及绿叶蔬菜较多的植物性食物,如菠菜、韭菜、油菜等。
6.维生素c对产生抗体和红血球很重要,维生素c还能预防坏血病。维生素c只存在于新鲜水果和蔬菜中。由于维生素c很脆弱,水果和蔬菜的成熟度、储存条件和储存时间都会影响其维生素c含量。
7.维生素d可以起到调节体内钙和磷代谢的作用,从而使肠道更容易吸收钙和磷,从而维持血液中钙和磷的浓度,使骨骼和牙齿正常发育。维生素d可以通过皮肤的阳光照射获得,也可以通过补充富含维生素d的食物获得。维生素d存在于一些海鱼、动物肝脏、蛋黄和奶油中。