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三文鱼骨头做法有哪些(三文鱼骨头的功效与作用)-j9九游会官方

更新日期:2023-06-06 22:00:29  来源:养生之国

导读三文鱼骨头相对于三文鱼肉来说,价格便宜很多,因此买的人也比较多,关于三文鱼骨头做法相信很多朋友都想要了解,那么三文鱼骨头怎么做呢?三文鱼骨头做法有哪些呢?接下来,本文就为大家...

三文鱼骨头相对于三文鱼肉来说,价格便宜很多,因此买的人也比较多,关于三文鱼骨头做法相信很多朋友都想要了解,那么三文鱼骨头怎么做呢?三文鱼骨头做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种三文鱼骨头做法,仅供大家参考哦!

三文鱼骨头做法一

材料:三文鱼骨1盒,原味酸奶1盒125g,丘比沙拉酱1勺,黄油15g,柠檬1个,盐适量,碎若干,白醋和姜(处理鱼骨时去腥用)。

做法:

1、将鱼骨肉置于盆中,滴入白醋和放入姜片去腥。

2、将15g黄油加热弄软(不必完全加热成液体状)。

3、在黄油中加入一大勺沙拉酱(只要是白色的味的沙拉酱均可)。

4、倒入一小盒原味酸奶将酱汁调成糊状。

5、在酱汁中挤入适量柠檬汁和盐。

6、锡纸铺入烤盘,将鱼骨肉放入,酱汁均匀覆盖鱼骨。

7、研磨一些黑胡椒碎在鱼骨上。

8、将剩余放置在鱼骨上。

9、入烤箱,170度烤5~6分钟即可。

三文鱼骨头做法二

材料:三文鱼骨,甜辣酱,青柠1个,鸡精,盐,椒盐。

做法:

1、青柠切一半,一半榨汁加姜汁跟少许味椒盐轻轻腌一下三文鱼骨,另一半上桌后挤汁,或许也可以以整个都用来研制,看个人喜好。

2、泰式甜辣酱、鸡精、盐、椒盐、生粉调芡留用(注意浓淡看个人口味喜好)

3、腌好的三文鱼骨两边煎至金黄,淋入芡汁再轻轻煮一下即可。

三文鱼骨头做法三

材料:三文鱼横切片,起司1片,淀粉番茄酱,生抽,白糖,水,生菜叶2片。

做法:

1、三文鱼清洗表面后用厨房纸擦干,均匀两面涂抹淀粉。

2、锅中少量油,7分热,开始用大火煎三文鱼。

3、两分钟后变中小火,如有需要盖上透明锅盖以便受热均匀。

4、五分钟后翻面,在已经煎金黄的一面铺起司,盖锅盖。依然先大火再小火,这样肉质超级嫩。一磅以内的鱼,一共15分钟内可以煎好。每面7分钟左右。

5、关火,降温,把三文鱼放到有生菜垫底的盘中。

6、调酱汁:淀粉、番茄酱、生抽、白糖、水混合均匀。

7、锅中盛油继续加热,倒入酱汁开锅后浇在鱼上即可。

以上就是关于三文鱼骨头做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种三文鱼骨头做法已经有了一定的了解。其实,这三种做法都是不难的,很容易学会的,而且味道都非常的不错。因此,大家如果对制作三文鱼骨头感兴趣的话,不妨参考下上面介绍的这些制作方法哦!

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