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导读熬制小米粥其实可以加入很多其他的食材,例如加入山药的话,那么可以起到补肺,补肾以及,解决肾气亏耗等问题,加入南瓜胡萝卜的话,能够更好的帮助我们养肝明目,健脾消食,加强肠胃的功能...
熬制小米粥其实可以加入很多其他的食材,例如加入山药的话,那么可以起到补肺,补肾以及,解决肾气亏耗等问题,加入南瓜胡萝卜的话,能够更好的帮助我们养肝明目,健脾消食,加强肠胃的功能,或者可适当的加入红豆,具有很好的改善脾胃虚弱以及面色胡话,食欲不振等情况。
一、山药小米粥
山药45克,小米50克,把山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净,锅里加水把小米煮5分钟,再放山药一起用大火煮粥,再用小炎煮15分钟。 加入山药后的小米粥,不仅可以健脾养胃,还能补肺、补肾,可用于脾胃虚弱,肾气亏耗,肺气虚燥者食用。
二、南瓜胡萝卜小米粥
小米100克,南瓜100克,胡萝卜100克。小米洗干净,南瓜和胡萝卜洗净,去皮切小,锅中加适量水,水开后下入小米,大火煮开,再放南瓜和胡萝卜,用小火煮至材料软烂,粥粘稠。 南瓜中的果胶可以保护保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。胡萝卜具有养肝明目,健脾消食,行气化滞的作用,与小米一起熬粥喝,加强养胃功效。
三、红豆小米粥
红豆20克,小米50克,红豆提前一个晚上用清水浸泡,小米清洗干净,将泡好的红豆与小米一起用砂锅煮沸,再用小火煮至粥成粘稠。 红豆健脾养胃,补虚养血,此粥非常适合脾胃虚弱、神疲乏力、面色无华、食欲不振、胃出血失血过多的患者食用。
小米200克,花生仁100克,红枣50克,红糖少许。将氢花生和小米煮沸,再放红枣,改用小火煮成粥,吃的时候可以放一点点红糖调味。 花生润肺、和胃、补脾,红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神,此粥补中气,健脾胃,润肺燥,老少皆宜。