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导读痛风是一种代谢性疾病,由于嘌呤代谢异常而导致尿酸合成增加。由于肾脏对尿酸的清除能力下降,肾功能异常也会导致尿酸水平升高。血浆中的尿酸变得饱和,导致单钠尿酸盐晶体在远端...
痛风是一种代谢性疾病,由于嘌呤代谢异常而导致尿酸合成增加。由于肾脏对尿酸的清除能力下降,肾功能异常也会导致尿酸水平升高。血浆中的尿酸变得饱和,导致单钠尿酸盐晶体在远端关节周围相对无血管的组织中沉积。
禁食含嘌呤高的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海鲜(、蟹、、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝类、肉类(牛肉、羊肉、鸭肉、、鸽子)、大豆食品、扁豆、菠菜、花椰菜、芦笋、蘑菇、高汤、小麦皮。
禁食胆固醇含量高的食物
戒酒
一旦血液中的酒精浓度高达200mg/dl,血液中的乳酸就会随着乙醇的氧化过程而增加,从而阻碍了肾脏对尿酸的排泄,结果是血液中的尿酸增加。
戒掉酸性食物,如咖啡、油炸食品和高脂肪食品。酸碱不平衡会影响身体机能,增加肝脏和肾脏的负担。
要吃的食物